Vendimia Chapaca

Identidad y cultura en torno a la herencia de la vid desde el año 1548

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Aunque la fiesta de la vendimia se centraliza en la vecina población del Valle de Concepción, conocida con esa nominación desde tiempos de la colonia anteriores a la misma fundación de la villa de San Bernardo de la Frontera de Tarija, más precisamente 35 años antes de la llegada de don Luis de Fuentes y Vargas, a partir del momento en que el consagrado historiador don Mario Barragán, tras ardua investigación del cuasi ignorado cronista Juan de Grájeda, quien registra la primera fundación de Tarija el 6 de septiembre de 1539 por el expedicionario don Pedro de Candia, otorgándose ese año las primeras encomiendas en la zona de la Angostura, el sitio hoy reconocido como una de las 7 maravillas naturales del Departamento de Tarija, donde los viñedos establecidos en el lugar por quien sería más adelante nombrado el primer Marqués de Tojo y Yavi, administrados primero por la orden de San Agustín y luego la de San Ignacio de Loyola, fueron los más cotizados de toda la Audiencia de Charcas, siendo esos misioneros bajo el estímulo de la evangelización de los nativos del valle central, quienes extendieron las viñas hacia el Valle de Concepción.

Lo singular de esta historia muy poco difundida, es que habiendo participado de la expedición de Almagro don Juan Ortiz de Zárate fue nombrado por el Virreinato del Perú, en Lima Adelantado del Valle de Tarija, con una amplia jurisdicción sobre las provincias de La Plata e inclusive con facultades de fundar el puerto de Buenos Aires, en tiempos muy anteriores a la creación del Virreinato del rio de la Plata y la desmembración de los territorios altoperuanos del Virreinato del Perú.

En la búsqueda de datos esclarecedores sobre el nebuloso pasado que rodea los tiempos anteriores a la fundación de la misma capital colonial administradora de la jurisdicción del Alto Perú (Charcas 1540) o el descubrimiento del Cerro Rico de Potosí (1545), en la oportunidad hemos considerado conveniente acudir a las páginas del opúsculo titulado “Historia de la Hacienda La Angostura” (1978), escrito por uno de los descendientes de los últimos propietarios de la hacienda antes de ser afectada por la reforma agraria, el Dr. Luis Paz Martínez, quien comenta que La Angostura fue la propiedad más querida por sus progenitores Carlos Paz Vásquez y Aida Martínez de Paz, al pasar entre tres o cuatro meses al año en la hacienda, en compañía de la familia y amistades que eventualmente los visitaban, brindando valiosa información cronológica sobre las diferentes familias que detentaran la propiedad desde remotos tiempos, según antiguos documentos de la propiedad y bibliografía de Luis Paz Martínez

Fuente: www.elperiodico-digital.com/2017/03/19/vendimia-en-el-valle-de-concepcion-identidad-y-cultura-en-torno-a-la-herencia-de-la-vid-desde-el-ano1548/

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